Escrito por Elena para Plandechicas:

En estos tiempos de incertidumbre laboral, los gastos de las empresas también se recortan en Navidad. Se reducen las comidas y las cenas, se eliminan las cestas,  se deja de salir a tomar el aperitivo de Nochebuena y Nochevieja… Sin embargo, la crisis no puede frenarnos a la hora de obsequiar a nuestros compañeros de trabajo, aunque sea con un regalo de bajo presupuesto.

Yo este año he preparado unas galletas caseras envasadas en tarros de cristal. Los ingredientes los encontré en Pasteland, los tarros en Elma y las cintas y etiquetas de Mr Wonderful. No supuso gran cosa económicamente, pero durante las horas en las que preparé la masa, la estiré, corté las galletas, las horneé, las envasé y decoré los tarros pensé en los momentos que he compartido con ellos durante el año, en las risas, en los enfados y las tensiones, en los silencios, en los éxitos y los fracasos, en los proyectos que hemos llevado a cabo y en los que se han quedado en el camino, en definitiva, en lo importantes que son para mí.

Este año no ha habido jamón ni champán, pero sí un regalo hecho con mucho amor

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